Une histoire de famille depuis 1950
75 ans
d’Histoire et de Savoir-Faire !
Certains se rappellent notre première boutique à Brignoles, d’autres des livraisons de pain en camionnette…
1950
Lancement de la 1ère boulangerie Lafitau à Brignoles, rue Cavaillon.
1960
Jean et Roger sont à la tête de la boutique.
1979
Jean et Roger créent le magasin et labo au 31 avenue Dréo à Brignoles.
1990
Philippe et Jean-Charles reprennent l’entreprise.
1994
Le four à bois.
1995
Ouverture de la boutique du Val.
1997
Création de la boutique du chalet.
2000
Transformation de la façade avenue Dréo.
2001
Ouverture place Carami.
2007
Création de la boutique de St Lazare.
2012
Création de la boutique à Garéoult.
2014
Ouverture de la boutique Rocbaron.
2017
Création de la marque LAFITAU et du logo.
2020
Création de la boutique à Saint Maximin.
2022
Déplacement de la boutique place Carami.
2023
Rénovation de la boutique de Rocbaron.
